Elképesztően ínycsiklandó leveles tészta receptek, amelyeket egyszerűen el kell készítenetek. A könnyen beszerezhető hozzávalókból és a csodálatosan ropogós leveles tésztából olyan ételeket készíthettek, amelyek garantáltan elvarázsolják az ízlelőbimbókat. Rendezett sorrendben találjátok az alábbi recepteket, és hozzájuk adtam egy elkészítési javaslatot, hogy a lehető legjobb eredményt érjétek el.
Receptek:
Virslis tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (600 g),
- virsli (6 db),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Helyezz egy virslit a leveles tészta egyik sarkába, majd tekerd fel a tésztát.
- Kenj fel egy kevés tojást a tetejére, és süsd 180 °C-on 30 percig, vagy amíg szépen aranybarnára sül.
- Tálald melegen.
Eperes túrótekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (500 g),
- túró (150 g),
- eper (200 g),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Kend el a túrót a leveles tészta felületén, majd helyezz rá feldarabolt epret.
- Tekerd fel a tésztát, kend meg tojással,
- majd süsd 180 °C-on 30 percig.
- Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.
Krémes őszibarack tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (800 g),
- főtt krém (300 g),
- őszibarack konzerv (200 g),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Kend el a főtt krémet a leveles tészta felületén, majd helyezz rá szeletelt őszibarackot.
- Tekerd fel a tésztát,
- kend meg tojással,
- majd süsd 180 °C-on 30 percig.
- Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.
Almás fahéjas tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (600 g),
- alma (3 db),
- olvasztott vaj (100 g),
- cukor (40 g),
- fahéj (15 g),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Vágd fel az almákat vékony szeletekre.
- Terítsd ki a leveles tésztát, és kend meg az olvasztott vajjal.
- Szórd meg cukorral és fahéjjal,
- majd helyezz rá az almás szeleteket.
- Tekerd fel a tésztát,
- kend meg tojással,
- majd süsd 180 °C-on 30 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül.
- Aromás illata és a zamatos almás töltelék garantáltan elcsábítja az egész családot.
Sajtos paradicsomos tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (800 g),
- sajt (100 g),
- paradicsom (2 db),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Terítsd ki a leveles tésztát, majd szórd meg reszelt sajttal.
- Helyezz rá szeletelt paradicsomot, majd tekerd fel a tésztát.
- Kend meg tojással és süsd 180 °C-on 30 percig, vagy amíg a tészta szépen megsül és a sajt ráolvad a paradicsomra.
- Tálald melegen.
Csirkesajtos tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (700 g),
- főtt csirkecomb (200 g),
- sajt (150 g),
- majonéz (30 g),
- tojás (1 db)
Elkészítés:
- Terítsd ki a leveles tésztát, majd
- kend meg a majonézzel.
- Szórd meg apróra vágott főtt csirkecombbal és
- reszelt sajttal.
- Tekerd fel a tésztát,
- kend meg tojással, majd
- süsd 190 °C-on 30 percig, vagy amíg a tészta szépen megsül és a sajt aranybarnára pirul.
- Szeleteld fel és tálald melegen.
Fekete szezámmagos virslis tekercs:
Hozzávalók:
- leveles tészta (500 g),
- virsli (6 db),
- tojás (1 db),
- fekete szezámmag (10 g)
Elkészítés:
- Helyezz egy virslit a leveles tészta egyik sarkába, majd tekerd fel a tésztát.
- Kend meg tojással, majd szórd meg a fekete szezámmaggal.
- Süsd 180 °C-on 30 percig, vagy amíg a tészta szépen megpirul.
- Tálald melegen.
Minden egyes recept elkészítése egyszerű és gyors, így bátran belevághatsz a konyhában.
Ezek a leveles tészta remekek biztosan elvarázsolják az egész családot és minden háziasszony büszkén mutathatja majd be a finom falatokat.
Jó étvágyat kívánok!