A törődés, az odafigyelés, az erőfeszítés és néhány bevált trükk elengedhetetlen ahhoz, hogy egészséges zöldségek és gyümölcsök teremjenek a kertünkben. Most megtudhatjuk, hogy melyik az a konyhai alapanyag, amely segítségével bőséges és egészséges paradicsom termésünk lehet.
Az utóbbi időben egyre többen fognak neki az otthoni paradicsomtermesztésnek. Nem szükséges nagy terület hozzá, akár már egy napos teraszon elhelyezett virágládában is nevelhetünk koktélparadicsomot.
Az otthon termesztett paradicsom sokkal ízletesebb, arról nem is beszélve, hogy legalább biztosan tudjuk, hogy vegyszermentes a termés.
Ha természetes körülmények között akarunk paradicsomot nevelni, akkor az élesztő kiváló tápanyagforrás lehet számára. Az élesztő tulajdonképpen egy gomba, és megakadályozza más gombák megtelepedését, és a növény megbetegedését.
Óvatosan kell azonban használni, hiszen nemkívánatos hatásai is lehetnek. Az élesztő kimeríti a talaj káliumtartalmát, ezért nem szabad túlzásba vinni. A probléma megelőzése érdekében javasolt káliumtartalmú fahamu-oldattal is tápozni a talajt.
Az élesztős tápozást az esti órákban végezzük, amikor a leveleket nem égeti a nap, és a növény minél nagyobb mértékben fel tudja venni a tápanyagokat.
Hozzávalók:
- 50 gramm élesztő;
- 1 liter vizet;
Csak annyit kell tenni, hogy feloldjuk az élesztőt egy liter vízben, majd a kapott oldatot további tíz liter vízzel vegyítsük, ha lombtrágyázást akarunk végezni. Ha gyökértrágyázást végzünk öt liter vízzel keverjük el az élesztőt.
A keverékhez mindig meleg vizet használjunk, de a víz ne legyen forró. Használhatunk ugyanakkor száraz élesztőt is a keverék elkészítéséhez.
Kéthetente ajánlott megismételni a műveletet. Ezt a keveréket nemcsak a paradicsomra használhatjuk, de az uborka is meghálálja a törődést.