A máj számára az egyik leghasznosabb zöldség a cékla, amely nagyon erős méregtelenítő és regeneráló hatással rendelkezik.
Mivel a májunk az egyik legfontosabb szervünk, ajánlott maximálisan odafigyelni a megfelelő működésére és egészségére.
Ha a májunk nem működik jól, nem tudja kiszűrni a méreganyagokat, és idővel különböző betegségekkel kell szembenéznünk.
A cékla rengeteg magnéziumot, kalciumot, vasat, káliumot, C-vitamint, foszfort, mangánt, béta-karotint és B-vitaminokat tartalmaz. Erős védőhatást gyakorol a májra, és serkenti a működését.
Ha rendszeresen fogyasztunk céklalevet, jelentősen lelassíthatjuk a krónikus májbetegségek előrehaladását. A máj meszesedése esetén is nagyon hatékony lehet.
Készítsen friss céklalevet és fogyassza rendszeresen!
Hozzávalók:
- 1 nagy cékla
- 1 sárgarépa
- Fél citrom
Elkészítés:
Mossuk meg alaposan a céklát és a sárgarépát, majd hámozzuk meg. Ha sikerült bio zöldséget beszereznünk, akkor nem kell meghámozni, főleg, ha friss. Vágjuk kisebb darabokra, majd tegyük a gyümölcscentrifugába.
Végül adjuk hozzá a citromlevet, és ha kevés a lé, adhatunk hozzá egy kis vizet is. Fogyasszon naponta egy adagot, és akkor biztosan nem kell aggódnia a mája egészsége miatt.
