Menü Bezárás

Pár perces pogácsa, aminél nem kell várni a kelesztésre sem

Hozzávalók:

  • 550 g liszt,
  • 200 g vaj vagy margarin,
  • 7 g porélesztő,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 1 evőkanál só,
  • 100 g tejföl vagy joghurt,
  • 2 tojás,
  • 150 ml langyos tej,
  • 100 g reszelt sajt,
  • + 100 g liszt ha szükséges.

A tetejére:

  • 3 g édes pirospaprika,
  • 1 tojás.

Összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy könnyű tésztát kapunk, amit azonnal nyújthatunk és szaggathatunk is.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd megkenjük a tetejét tojássárgával. Megszórhatjuk magokkal, vagy reszelt sajttal is.

180 fokon 22-25 percig sütjük.

Az alábbi videón láthatod a készítés menetét:

Reméljük ízlik mindenkinek!