Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 200 g vaj vagy margarin,
- 7 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1 evőkanál só,
- 100 g tejföl vagy joghurt,
- 2 tojás,
- 150 ml langyos tej,
- 100 g reszelt sajt,
- + 100 g liszt ha szükséges.
A tetejére:
- 3 g édes pirospaprika,
- 1 tojás.
Összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy könnyű tésztát kapunk, amit azonnal nyújthatunk és szaggathatunk is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd megkenjük a tetejét tojássárgával. Megszórhatjuk magokkal, vagy reszelt sajttal is.
180 fokon 22-25 percig sütjük.
Az alábbi videón láthatod a készítés menetét:
Reméljük ízlik mindenkinek!
