A pomelot nevezhetjük a grapefruit idősebb testvérének is, hiszen külsőre nagyon hasonlítanak, viszont a pomelo egy picit édesebb, és könnyebben megbontható, éppen ezért van, aki jobban szereti, mint a grapefruitot. A pomelo magas rost-, és C-vitamin tartalommal rendelkezik, és említésre méltó a káliumtartalma is.
Pomelo a legnagyobb a citrusfélék közül, Shaddock angol haditengerészeti kapitány után Shaddocknak is nevezik , aki először a 17. században hozott pomelo magot Kínából Nyugat-Indiába.
A pomelo átlagos mérete 12-25 cm között van, súlya megközelítőleg 1,5-2 kilogramm között mozog, kívül zöldessárga, belül a sárgától a vöröses árnyalatig terjed. Mindig olyan gyümölcsöt válasszunk, amely eléggé súlyos, ne legyen puha tapintású, és a héján ne legyenek foltok. Hidegben tárolva, akár több hétig is eláll. A gyümölcs önmagában is fogyasztható, de hozzáadható salátákhoz, desszertekhez, és mivel édes-kesernyés íze van, halételek mellé is kiváló. Kínában a héjából lekvárt készítenek, de csak a bio gazdaságokból származó példányokból.
Megakadályozza a húgyúti fertőzések kialakulását
Magas vitamintartalma miatt a pomelo csökkenti a gyulladást, növeli a vizelet savasságát, éppen ezért megakadályozza a húgyúti baktériumok szaporodását.
Elősegíti a szövetek regenerálódását
Aktiválja a bőr rugalmasságáért felelős fehérje és kollagén termelődését.
Gondoskodik a fogak és az így egészségéről
Megakadályozza a fogínyvérzést, csökkenti a gyulladást, a fogszuvasodás kialakulásának esélyét, erősíti a foggyökeret, és a fogakat.
Elősegíti a vas felszívódását
A gyümölcsben található C-vitamin elősegíti a vas felszívódását a vérben, éppen ezért a rendszeres pomelo fogyasztás által megelőzhető a vérszegénység.
Erősíti az immunrendszert
Aktiválja az immunsejteket, ezáltal védelmet biztosít a szervezet számára a baktériumokkal és a vírusokkal szemben. A hidegebb hónapokban kifejezetten hasznos lehet, ha rendszeresen fogyasztunk pomelot.
Szabályozza a vérnyomást
Magas kálium- és pektintartalma miatt szinten tartja a vérnyomást, ezáltal segít megőrizni szív egészségét.
Csontritkulás ellen
Megakadályozza a csontritkulást és segít az ízületek egészségének fenntartásában. A pomelo egy kiváló kalciumforrás, így alapvető szerepet játszik a csontsűrűség fenntartásában. Megakadályozza az izomgörcsök kialakulását.
Gondoskodik az egészséges emésztésről
Magas rosttartalma miatt biztosítja az egészséges emésztést, megakadályozza a székrekedést, a puffadást és az aranyér kialakulását.
A pomelo a fogyókúrás étrendbe is beilleszthető, hiszen 100 grammban csupán 30-35 kalória található. Felgyorsítja a zsírégetést, hamar jóllakottság érzetet biztosít, csökkenti az étvágyat.
