A zellert nem csak az íze, de testünkre gyakorolt hatásai miatt is nevezhetjük karakteres zöldségnek. Ha megtudod, mi mindenre jó, elkezded sokkal gyakrabban fogyasztani, mint eddig.
Így hat a zeller a testedre
1. Támogatja a fogyókúrát, mivel úgy ad intenzív ízélményt, hogy közben csupán 10 kalóriát tartalmaz 100 gramm belőle.
2. Csökkentheti a gyulladásokat.
3. A benne lévő magnézium segíthet megnyugtatni az idegrendszert, így stresszes időszakokban is érdemes fogyasztani.
4. A zeller rosttartalma támogatja az emésztési folyamatokat, tisztító és vízhajtó hatása is ismert.
5. Jó hatással lehet a szem egészségére.
6. Csökkentheti a rossz koleszterin szintjét a szervezetben, a Chicago Egyetem tudósai szerint ez a benne található butylphalide nevű anyagnak köszönhető, ami a növény jellegzetes illatát és ízét adja.
7. Csökkentheti a vérnyomást.
