Van egy trükkje, hogy jó szaftos legyen!
Ha gyorsan kell valami finomat készíteni, jusson eszedbe ez a recept.
Hozzávalók:
- 1 liter tej,
- 350 g penne vagy makaróni,
- 1 teáskanál só,
- bors,
- egy csipet szerecsendió vagy a kedvenc fűszered,
- 200 g sajt,
- 30 g vaj
Elkészítés:
Felforraljuk a tejet, majd beletesszük a tésztát. Mehet bele a só, bors, egy kevés szerecsendió. 10 percig főzzük. Közben lereszeljük a sajtot. A megfőtt tésztára tegyünk egy kevés vajt, majd keverjük bele a sajtot. 1-2 percig folyamatos kevergetés mellett főzzük össze, és kész!
