Rém egyszerű, de nagyon finom étel.
Ez az étel nagyon nagy kedvencem, annyira finom, állandóan enném. Aki nem szereti a csípőset, csinálhatja csak édesen is.
Hozzávalók:
-Tarja szeletek
-Erős Pista
-piros arany
-tejföl
-reszelt sajt
Elkészítés:
A vékonyra szeletelt húsokat a tepsibe terítjük. Mindegyiket bekenjük az Erős Pista és Piros arany keverékével, majd tejföllel is megkenjük. A tetejére jó vastagon reszelt sajtot szórunk.
Közepesen lángon (175-180 fok), kb. 40 perc alatt elkészül. Kizsírozni a tepsit nem kell, elég, ami a húsból kiolvad, és ami a tejfölben van.
Sózni a húst nem kell, mert a paprikakrémek kellően sózzák a husit.
Fekete Gita receptje