Menü Bezárás

Házi májkrém – ezerszer jobb mint a bolti, és nagyon hamar kész

Sokan idegenkednek a bolti májkrémtől, mert annyi mesterséges összetevője van, hogy még elolvasni is sok.

Miért ne készíthetnénk otthon egy egészséges változatot? Még jobb, ha házi csirkemájból tudod készíteni.

Hozzávalók:

  • 2 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél kg csirkemáj
  • 1 kanál tejföl
  • 1 kanál majonéz
  • kiskanál mustár
  • fűszerek: só, bors, paprika, majoranna

Zsíron megsütjük a felvágott hagymát, fokhagymát, rá a fél kiló csirkemájat.

Miután megsült, aprítóban egy kanál tejföllel és egy kanál majonézzel jól összepürésítjük.

Ezután jöhet a fűszerezés. Ízlés szerint! Pici mustárt is adhatunk hozzá, hogy még finomabb legyen.

Meglátod, milyen hamar kész, és igazán finom lesz!

Kínálhatjuk kenyérrel, keksszel vagy zöldséggel mártogatósként is.