A bolgár genetikus, Hristo Memerski, aki 63 ország 200 egyetemén tartott előadást, és számos könyv szerzője is, úgy véli, hogy az emberek maguk verik bele a koporsójukba a szögeket azzal, hogy feldolgozott élelmiszereket fogyasztanak.
A genetikus véleménye az öregedésről
Az öregedés nem egy természetes folyamat. Több tudós is meg van győződve arról, hogy az öregedés a betegségek és az élelmiszeripar számlájára írható. Az emberek 70 százaléka az ételek, a feldolgozott készítmények miatt hal meg, hiszen olyan betegségek keletkeznek, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a gyomorfekély, a rák, na és a keringési problémák, amely a leggyakoribb halálozási ok ma a világon.
Mit lehet tenni, hogy megfékezzük az öregedést?
A legfontosabb szabály az étkezéshez köthető, mégpedig annyit kell betartani, hogy minden ételből mértékkel szabad fogyasztani, nem szabad semmit sem túlzásba vinni.
A legfontosabb öregedésgátló élelmiszerek a zöldségek, gyümölcsök, a joghurt, a tej és a bor. Igen, a bor, a franciák tudják, hogy miért kell egy pohár borral lenyomtatni a roston sült húst, ezért Francois 10 évvel többet él, mint az angol Frank.
A joghurtból a házi készítésűt kell választani, amelyben megtalálható a Lactobacillus bulgaricus, így ilyen termékkel kivédhetjük a csontritkulásos betegséget, javul az emésztésünk, véd a gyomorráktól és a vastagbél gyulladástól is.
- 500 ml joghurtot keverjünk el 1 evőkanál mézzel, 1 evőkanál almaecettel, egy kiskanál őrölt fahéjjal, és 40 csepp, 30 százalékos propolisz tinktúrával. Ezt a gyógyító finomságot reggelire és vacsorára érdemes fogyasztani.
Vitaminok
A salátában, sárgarépában, fokhagymában vannak azok a fontos vitaminok, nyomelemek, amelyek meggátolják az öregedési folyamatok kialakulását.
Azerbajdzsánban végeztek egy kísérletet a fokhagymát vizsgálva. Egy tégelybe, amely tele volt veszélyes kórokozókkal, egy cikk fokhagymát tettek, majd utána megdöbbenve figyelték, hogy a baktériumok, vírusok sora mind elpusztulnak. A propolisz is képes elpusztítani az influenza vírust, véd a gyomorbántalmak szemben és a rákkal szemben is. 50 ml vízbe kell 20-30 csepp propolisz tinktúrát cseppenteni, majd ezt a mennyiséget naponta kétszer kell meginni.
Ha szebb hajat, erősebb körmöket szeretnénk, akkor egy edénybe tegyünk 2 evőkanál mézet, egyenlő arányba szárított barackot, diót, mazsolát, ebből kell naponta 3 evőkanállal elfogyasztani.
Mérgező ételek
Az élelmiszeripar 200 féle kémiai anyagot használ, hogy többek között megfelelő ízt adjon a különböző ételeknek. Ilyen veszélyes anyag, a nátrium-nitrát, és a nátrium-nitrit, amelyek leginkább arra használnak a gyártók, hogy meghosszabbítsák a húsok, halak, valamint a konzervek szavatossági idejét.
Mindezek közül mégis a legveszélyesebb a BHT, azaz a butil-hidroxi-toluol, amellyel az olaj minőségének megváltozását akadályozzák meg, amelyben a chipszeket, és egyéb élelmiszereket sütnek ki. Emellett ez az anyag megtalálható a rágógumiban, tortákban, salátákban, csiga tésztákban. Azért nem jó ilyen élelmiszereket enni, mert megnőhet a rákos betegségek kialakulásának kockázata.
A nagy ellensége: a cukor
Ma 5-ször több cukrot fogyasztunk, mint ezelőtt 100 évvel, ezért van ma annyi szív-, tüdő-, és vesebeteg, így érdemes minél kevesebbet fogyasztani a fehér méregnek nevezett édesítőszerből.
Tartsuk be a következő szabályokat, ha sokáig szeretnénk élni!
- Ne vigyünk be több kalóriát, mint amennyit elégetünk.
- Minden nap együnk meg egy almát.
- Éljünk aktív életmódot!
- Igyunk gyógyteákat.
- Minden nap zuhanyozzunk!
- Aludjunk hűvös hálószobában.
- Naponta gyalogoljunk, vagy kerékpározzunk 10-15 km-t.
- Ne gondoljunk soha az öregedésre!
