Menü Bezárás

Elkészült a Cukkini savanyúságom, úgy tűnik ez a recept bekerül a családi receptek közé!

Ezt most próbálom először én is. Egy kis különlegességet akartam, ezért készítettem, nagyon szeretjük a savanyúságot a húsok mellé.

Hozzávalók

  • víz,
  • cukor,
  • ecet,
  • só,
  • nátriumbenzoát
  • kapor
  • fokhagyma

Elkészítés

Ízlés szerinti mennyiség mindenből. A nátriumbenzoatból egy teáskanállal tettem. Hidegen kell készíteni. A víz kb.3 liter volt nem mértem csak kóstolgattam .

A végén tettem bele a tartósítót. A cukkinik közepébe tettem kaprot, fokhagymát. Így még nem készítettem én sem. Remélem sikerrel járok

Kovácsné Magdi receptje

Ildiko Ioance: Nagyon finom, én minden évben teszek el csak melegen és kidunsztolom.